内容简介:油炸小排骨做法大全集 油炸小排骨是一道美味的传统菜肴,下面是一份详细的做法: 准备材料:小排骨、盐、生姜、料酒、鸡精、淀粉、面粉、食用油。 将小排骨洗净,用刀背拍松。 将小排骨放入大碗中,加入适量的盐、生姜、料酒和鸡精,腌制15分钟。 将腌制好的小排骨均匀地裹上一层淀粉。 将裹好淀粉的小排骨放入油锅中,用中小火炸至金黄色。 将炸好的小排骨捞出沥油,待用。 另起锅,放入适量的食用油,加热至七成热。...
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aliveday