内容简介:大丸子的做法大全家常 大丸子是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是大丸子的做法: 准备材料:猪肉馅、鸡蛋、面粉、淀粉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、香菜。 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀。 将面粉和淀粉混合,加入适量的水,搅拌成糊状。 将猪肉馅分成小块,用手搓成丸子状。 将丸子放入面粉糊中,裹上一层面糊。 热锅加油,将丸子放入锅中煎至两面金黄。...
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aliveday