内容简介:小嫩鸡做法大全家常 小嫩鸡是一道家常菜,制作简单,口感鲜嫩美味。下面是一份小嫩鸡的做法大全: 准备材料:鸡肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉。 将鸡肉切成块状,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制15分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅冷油,将葱姜蒜爆炒出香味。 将腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色。 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。 加入适量的盐、糖、鸡精、老抽调味,继续炖煮5分钟。...
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aliveday