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湘菜青椒焖蛇的做法大全
内容简介:湘菜青椒焖蛇的做法大全: 湘菜青椒焖蛇是一道传统的湖南菜品,以其独特的口味和丰富的营养受到了广大食客的喜爱。下面是制作湘菜青椒焖蛇的详细步骤: 准备食材:新鲜的蛇肉、青椒、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、淀粉等。 处理蛇肉:将蛇肉洗净切块,用盐和料酒腌制片刻,然后用清水冲洗干净。 处理青椒:将青椒洗净去籽,切成块状备用。 炒制蛇肉:锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,然后加入蛇肉翻炒至变色。 加入调料...
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