内容简介：湘菜莲藕做法大全家常做法大全 湘菜莲藕是一道非常受欢迎的家常菜品，它以莲藕为主要食材，搭配湘菜的独特调味，口感鲜美，营养丰富。下面是一份详细的湘菜莲藕做法大全，供您参考。 莲藕炒肉片 材料：莲藕、猪肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、清水。 步骤：1. 莲藕去皮切片，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，加入猪肉片煸炒至变色。 3. 加入莲藕片翻炒均匀，加入料酒...

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