内容简介:香酥牛肉卷的做法大全 香酥牛肉卷是一道美味的中式菜肴,它的外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,口感丰富。下面是制作香酥牛肉卷的详细步骤: 准备材料:牛肉片、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、辣椒酱。 将牛肉片用刀背拍松,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、辣椒酱腌制15分钟。 将面粉和淀粉混合,加入适量的水搅拌成糊状。 将腌制好的牛肉片裹上面糊。 热锅加油...
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aliveday