评论：浙江咸笋的做法大全
内容简介：浙江咸笋的做法大全 浙江咸笋是一道具有浓郁地方特色的传统菜品，下面是浙江咸笋的做法： 准备新鲜的咸笋，将其洗净切段。 将咸笋段放入开水中焯水，煮至变软。 捞出焯水后的咸笋，用凉水冲洗，去除涩味。 将处理好的咸笋放入锅中，加入适量的清水，煮开后转小火炖煮。 炖煮约30分钟后，加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，继续炖煮10分钟。 最后，加入适量的葱姜蒜末，翻炒均匀即可。...
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