内容简介:纹哈汤的做法大全: 纹哈汤是一道传统的云南菜,主要原料是猪肉、酸笋、豆腐等,口感酸辣开胃,非常适合夏天食用。 做法: 将猪肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 将酸笋切成丝,豆腐切成小块。 锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆香。 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 加入酸笋丝和豆腐块,煮开后加入适量水,煮10分钟左右。 加入盐、味精、醋、辣椒粉等调味料,煮开后关火即可。 本文来自投稿...
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