内容简介:重庆红烧鸡翅做法 材料: 鸡翅中12个 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤: 鸡翅中洗净,沥干水分,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入适量的料酒炒匀。 加入适量的生抽、老抽、糖、盐、鸡精和水,煮开后放入煎好的鸡翅中,翻炒均匀。 转小火,盖上锅盖焖煮10分钟左右...
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aliveday