内容简介:油豆腐酿糯米的做法 材料: 油豆腐 糯米 香菇 虾米 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 油 步骤: 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。 香菇泡发,切成小丁。 虾米用清水洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 将糯米加入香菇丁、虾米、葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒拌匀。 将油豆腐切成两半,用勺子挖出豆腐中间的部分,留下一个壳。 将拌好的糯米填入豆腐壳中,用手轻轻压实。 热锅凉油,将填好糯米的豆腐放入锅中...
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aliveday