内容简介:清蒸虾 1. 虾洗净去头去壳留尾,用剪刀剪开虾背,去掉虾线。 2. 在虾背上切几刀,以便入味。 3. 锅中加水烧开,放入葱姜蒜末,放入虾,蒸5分钟。 4. 蒸好后淋上蒸鱼豉油即可。 虾仁炒饭 1. 虾仁洗净,用盐和料酒腌制10分钟。 2. 米饭提前一晚做好,放入冰箱冷藏。 3. 锅中加油,放入虾仁煸炒至变色,盛出备用。 4. 锅中加油,放入葱姜蒜末煸炒,加入米饭煸炒均匀。 5....
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aliveday