内容简介:红烧无油牛肉 材料:牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 做法:1.牛肉切块,葱姜蒜切末备用;2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色;3.加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水,烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 清炒无油牛肉 材料:牛肉、青椒、红椒、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。 做法:1.牛肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;2.青椒、红椒切丝,蒜切末备用;3.热锅凉油...
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aliveday