内容简介:铁板豆腐的特点 铁板豆腐是一道以豆腐为主要食材,配以各种蔬菜、肉类等食材,经过烹饪后放在铁板上供食用的小吃。铁板豆腐的特点是口感鲜美,营养丰富,而且制作简单,容易上手。 铁板豆腐的做法 以下是铁板豆腐的一个简单做法: 将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干备用。 将葱姜蒜切末,青红椒切丝,瘦肉切片备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 加入青红椒丝煸炒,再加入豆腐块煸炒均匀。...
用户评论
aliveday