内容简介:酸豆角炒米粉做法: 1.准备食材:米粉、酸豆角、茄子、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2.将米粉用温水泡软备用。 3.酸豆角洗净切段,茄子切块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 4.锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入酸豆角和茄子翻炒至熟。 5.加入适量盐、鸡精、生抽、料酒和辣椒段,翻炒均匀。 6.将泡软的米粉加入锅中,翻炒均匀,让米粉充分吸收酸豆角和茄子的味道。 7...
用户评论
aliveday