评论：鸡胸肉肠的做法大全
内容简介：鸡胸肉肠的做法 材料： 鸡胸肉 500克 盐适量 黑胡椒粉适量 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 鸡蛋清 1个 淀粉适量 肠衣适量 步骤： 将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、葱花、姜末、蒜末、鸡蛋清和适量的淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。 将腌制好的鸡肉放入搅拌机中，搅打成细腻的肉泥。 将肉泥装入肠衣中，用筷子在肉泥中间戳出小孔，避免煮熟后肠衣破裂。 将肠衣中的肉泥用绳子绑紧，切成适当长度。...
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