评论：衢州红烧鱼做法大全
内容简介：衢州红烧鱼做法： 材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，红辣椒、青辣椒各适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精各适量，清水适量。 步骤： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将草鱼切成块状，用盐、料酒腌制10分钟。 3.葱姜蒜切末，红辣椒、青辣椒切段备用。 4.热锅凉油，将草鱼块煎至两面金黄，盛出备用。 5.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入红辣椒、青辣椒翻炒。 6.加入适量清水，放入生抽、老抽...
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