内容简介:炝猪肝圆葱的做法 1. 准备食材:猪肝、圆葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、油。 2. 猪肝切片,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 圆葱切段,姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,下入猪肝煎至两面金黄,盛出备用。 5. 锅中留底油,放入姜蒜末爆香,加入圆葱煸炒。 6. 加入煎好的猪肝,翻炒均匀。 7. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday