内容简介:鲶鱼炖清汤最简单的做法大全 鲶鱼炖清汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤菜,下面介绍一种简单易学的做法。 材料: 鲶鱼一条,约500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将鲶鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状备用。 姜片切成薄片,葱切成段。 将鲶鱼块放入锅中,加入适量的清水,放入姜片和葱段,加入适量的料酒。 大火烧开后转小火炖煮20分钟左右,期间撇去浮沫。 加入适量的盐调味即可。...
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aliveday