内容简介:闽南菜谱大全带图片和做法 闽南菜是中国福建省南部地区的传统菜系,以福州、厦门、泉州、漳州等地的菜肴为代表。以下是一些常见的闽南菜谱,附有图片和做法。 1. 福州鱼丸汤 主要材料:鱼浆、虾仁、猪肉、鸡蛋、木耳、香菜、鸡汤。 做法:将鱼浆、虾仁、猪肉、鸡蛋、木耳等材料搅拌均匀,制成鱼丸。将鸡汤煮沸,加入鱼丸煮熟,最后加入香菜即可。 2. 厦门沙茶面 主要材料:瘦肉末、虾仁、沙茶酱、蒜末、豆腐、面条。...
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aliveday