内容简介:闽南大猪裹的做法大全 闽南大猪裹是一道福建省闽南地区的传统美食,主要材料是猪肉、五香粉、葱姜蒜等,制作方法有很多种,以下是其中一种常见的做法: 将猪肉切成薄片,用刀背拍松,加入五香粉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜蒜末、葱花拌匀腌制20分钟。 将腌制好的猪肉片码成一层,放上蒸锅蒸10分钟。 取出蒸好的猪肉片,码成一层,放上蒸锅蒸10分钟。 重复以上步骤,直到猪肉片用完。 将蒸好的猪肉片码成一块...
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aliveday