内容简介:闽南菜包子做法: 材料: 面粉500克 酵母10克 糖50克 油50克 水250克 猪肉馅500克 葱花适量 姜末适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 花生油适量 步骤: 将面粉、酵母、糖、油和水混合,揉成面团,发酵至两倍大。 将猪肉馅加入葱花、姜末、盐、酱油、料酒和花生油,搅拌均匀。 将发酵好的面团揉成长条,分割成小面团。 将小面团擀成薄皮,包入肉馅,收口朝上,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。...
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aliveday