内容简介:韭菜猪肉馅饺子 材料:韭菜、猪肉馅、盐、鸡精、姜末、葱末、料酒、酱油、香油、水、饺子皮。 做法:1.将韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入盐、鸡精、姜末、葱末、料酒、酱油、香油、适量的水,搅拌均匀;2.将饺子皮包入馅料,捏紧封口;3.将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。 茄子炒肉末 材料:茄子、猪肉末、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、香油。 做法:1.将茄子切成小块,放入沸水中焯水,捞出沥干水分备用...
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aliveday