内容简介:芥蓝笋炒肉的做法 材料: 芥蓝笋 300克 瘦肉 150克 竹笋 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量 清水适量 淀粉适量 色拉油适量 做法: 芥蓝笋洗净切段,竹笋切片,瘦肉切片备用。 锅中倒入适量的色拉油,放入葱姜蒜爆香。 放入瘦肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀。 放入芥蓝笋和竹笋翻炒均匀,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮5分钟。 加入盐和鸡精调味...
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aliveday