内容简介:土豆卤子面条的做法 材料: 面条 土豆 瘦肉 葱姜蒜 豆瓣酱 生抽 老抽 料酒 盐 糖 鸡精 水淀粉 油 步骤: 将土豆去皮切块,瘦肉切片备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入豆瓣酱炒香。 加入瘦肉煸炒至变色。 加入土豆块煸炒一会儿。 加入适量的水,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精,煮开后转小火煮至土豆熟烂。 将面条煮熟备用。 将煮熟的面条放入碗中,倒入土豆卤子...
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aliveday