评论：简单巧克力甜品的做法大全
内容简介：巧克力慕斯 材料： 巧克力 100 克 淡奶油 200 毫升 鸡蛋 2 个 白糖 30 克 步骤： 将巧克力隔水加热融化，备用。 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别打散。 将淡奶油打至六成发，加入白糖继续打至七成发。 将蛋黄加入巧克力中拌匀，再加入打发的淡奶油拌匀。 将蛋白打至湿性发泡，分次加入巧克力混合物中，轻轻翻拌均匀。 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏 2 小时以上。 巧克力布朗尼 材料： 巧克力...
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