内容简介:豆鸡翅的做法: 1. 准备材料:鸡翅中500克、豆腐干200克、青红椒各适量、葱姜蒜适量。 2. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅中两面各切上三刀,加入料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。 3. 豆腐干切块,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色,盛出备用。 5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆腐干煸炒至表面金黄色。 6. 加入青红椒丝翻炒均匀,加入适量盐、生抽...
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aliveday