内容简介:猪肝炒木耳 材料:猪肝、木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法: 1. 猪肝切片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 木耳泡发,洗净切小块; 3. 葱姜蒜切末备用; 4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香; 5. 加入猪肝煸炒至变色; 6. 加入木耳煸炒均匀; 7. 加入盐、生抽、糖、鸡精调味; 8. 翻炒均匀即可。 红烧猪肝 材料:猪肝、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、油。...
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aliveday