内容简介:爆椒炒鸡肉的做法 材料: 鸡肉:250克 青椒:2个 红椒:2个 干辣椒:适量 葱姜蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 糖:适量 鸡精:适量 淀粉:适量 色拉油:适量 步骤: 鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。 青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入干辣椒爆香,加入葱姜蒜炒香。 放入鸡肉煸炒至变色,加入青椒、红椒继续翻炒。 加入适量的水...
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aliveday