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子姜焖鸭子的做法大全
内容简介:子姜焖鸭子的做法: 1. 准备好鸭子、子姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 鸭子宰杀后洗净,切成块状,用开水焯水后捞出备用。 3. 子姜切成片状,葱切成段状。 4. 热锅凉油,放入子姜和葱段爆香。 5. 放入焯水后的鸭子块,煸炒至表面金黄。 6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水,烧开后转小火焖煮30分钟。 7. 最后收汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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