评论：自制意大利面片的做法大全
内容简介：意大利面的基本材料： 1. 面粉：建议使用意大利进口的00面粉，口感更好；2. 鸡蛋：新鲜的鸡蛋，最好是有机鸡蛋；3. 盐：用于提味；4. 橄榄油：用于调节面团的湿度。 意大利面的制作步骤： 1. 准备材料，将面粉倒入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀；2. 在面粉中挖一个小坑，打入鸡蛋，用叉子搅拌均匀；3. 慢慢加入水，揉成面团；4. 将面团放在桌面上，揉搓至面团光滑有弹性；5. 用保鲜膜包裹面团...
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