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粘大米面的做法大全
内容简介:传统粘米面做法: 1. 将糯米泡水4-6小时,然后蒸熟。 2. 将蒸熟的糯米放入大碗中,用筷子或勺子将其捣成糯米糊。 3. 将糯米糊倒入锅中,用中小火煮至熟透,不断搅拌以免粘锅。 4. 煮好后,将糯米糊倒入盘中,晾凉后切成条状即可。 现代粘米面做法: 1. 将糯米泡水4-6小时,然后蒸熟。 2. 将蒸熟的糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糯米糊。 3. 将糯米糊倒入平底锅中,用中小火煮至熟透...
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