内容简介:鱼泡的做法 鱼泡是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是鱼泡的做法: 准备好鱼泡所需的材料:鱼泡、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 将鱼泡洗净,切成小块,用盐和料酒腌制10分钟。 将葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱煸炒。 加入适量清水,放入鱼泡,加入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖,煮10分钟左右。 最后加入少许香油即可。...
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aliveday