内容简介:海参牛尾汤的做法 材料: 海参 1 根 牛尾 1 根 姜 3 片 葱 1 根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤: 将海参泡发,去掉内脏,洗净备用。 牛尾洗净,焯水后捞出备用。 姜切片,葱切段备用。 锅中加入清水,放入牛尾、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮 2 小时。 将海参加入锅中,再次烧开后转小火炖煮 1 小时。 加入适量盐调味即可。 窍门: 海参泡发时间不宜过长...
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aliveday