内容简介:猪血糕 1. 将猪血加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。 2. 加入淀粉、盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、五香粉等调料,搅拌均匀。 3. 将调好味的猪血糊倒入模具中,蒸制20分钟左右即可。 猪血汤 1. 猪血切成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪骨、猪肉、猪肝等材料煸炒。 3. 加入适量的水,煮开后撇去浮沫,加入料酒、盐、胡椒粉等调料。 4. 将猪血块放入锅中...
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aliveday