评论：鳖的做法大全家常做法
内容简介：清炖鳖 将鳖肉切块，用开水焯一下去腥，再用清水洗净备用。锅中放清水，加入鳖肉块、姜片、料酒、盐、胡椒粉，大火烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 红烧鳖 将鳖肉切块，用开水焯一下去腥，再用清水洗净备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入鳖肉块煸炒至变色，加入料酒、酱油、冰糖、盐、八角、桂皮、水淀粉，大火烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 鳖汤 将鳖肉切块，用开水焯一下去腥，再用清水洗净备用。锅中放清水...
用户评论
