内容简介:材料: 猪肉(五花肉或者里脊肉)500克,菠萝半个,青椒1个,红椒1个,葱姜蒜适量,醋、糖、盐、生抽、料酒、淀粉适量。 做法: 1. 猪肉切成小块,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 菠萝去皮去芯切成小块,青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。 4. 加入菠萝块、青椒、红椒翻炒均匀。 5. 加入醋、糖、生抽、盐、适量清水...
用户评论
aliveday