内容简介:海笋的简介 海笋,又称海枯石,是一种生长在海底的植物,味道鲜美,营养丰富,是一道美食佳肴。 海笋的选购 选购海笋时,应选择色泽鲜艳、质地坚实、无虫蛀、无霉变的海笋。 海笋的清洗 将海笋放入清水中浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净,去除表面的杂质。 海笋的烹饪方法 1.清炒海笋:将海笋切成片状,用油爆香葱姜蒜,加入海笋翻炒,加入盐、鸡精、料酒、清汤,烧开后加入淀粉水勾芡即可。 2.炒海笋丝...
用户评论
aliveday