内容简介:紫苏泡姜的做法 材料: 生姜 紫苏叶 盐 醋 糖 料酒 生抽 老抽 香油 蒜末 辣椒粉 步骤: 将生姜切成薄片,紫苏叶洗净备用。 将生姜片放入碗中,加入盐、醋、糖、料酒、生抽、老抽、香油、蒜末、辣椒粉,搅拌均匀。 将紫苏叶放入碗中,倒入拌好的生姜汁,轻轻拌匀即可。 将拌好的紫苏泡姜装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。 小贴士: 生姜要选用新鲜的,切片要薄,这样泡出来的姜片口感更好。...
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aliveday