内容简介:腌制姜的方法: 1. 将生姜去皮,切成薄片或细丝。 2. 在姜片中加入适量的盐,搅拌均匀,腌制20-30分钟。 3. 将腌制好的姜片放入干净的玻璃瓶中,加入适量的米醋和白糖,搅拌均匀。 4. 盖上瓶盖,放置在阴凉通风处,每隔一天左右搅拌一次,大约腌制3-5天即可食用。 5. 如果想要增加姜的香味,可以在腌制的时候加入葱、大蒜、辣椒等调料。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday