内容简介:泡姜炒牛肉的做法 材料: 牛肉:300克 生姜:适量 葱:适量 蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 淀粉:适量 油:适量 步骤: 将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。 生姜切成丝,葱切成段,蒜切成末备用。 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。 放入腌制好的牛肉,翻炒至变色。 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。 最后加入适量的盐和糖调味即可...
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aliveday