内容简介:孜然羊肉片 1. 羊肉切片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入羊肉片煸炒至变色。 3. 加入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、酱油、糖、醋、料酒、清水翻炒均匀。 4. 加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀即可。 蒜泥羊肉 1. 羊肉切片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 锅中加入油,放入蒜泥爆香,加入羊肉片煸炒至变色。 3. 加入盐、酱油、糖、料酒、清水翻炒均匀。 4....
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aliveday