评论：酱牛肉的香料配方大全
内容简介：酱牛肉的香料配方： 1. 生姜、葱、大蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、草果、丁香、甘草、茴香、小茴香、白芷、陈皮、山楂、枸杞、红枣、桂圆干等。 2. 配料比例：生姜、葱、大蒜各适量，其他香料按个人口味适量添加。 3. 制作方法：将所有香料放入锅中炒香，研成粉末备用。将牛肉切成薄片，加入适量的酱油、料酒、糖、盐、味精、姜蒜末、香料粉拌匀腌制20分钟。锅中加油烧热，放入腌制好的牛肉片煸炒至变色...
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