内容简介:肉丸的做法 材料:猪肉馅、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、清水。 步骤: 1.将猪肉馅放入碗中,加入葱、姜、蒜末、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀。 2.加入面包屑,继续搅拌至面包屑完全被肉馅吸收。 3.搓成大小均匀的肉丸。 4.锅中加入清水,放入肉丸,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。 5.捞出肉丸,装盘即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday