内容简介:做虾的常见方法: 1.清蒸虾:将虾洗净,去掉虾线,放入蒸锅中蒸熟,淋上葱姜蒜末、酱油、香油即可。 2.炒虾仁:将虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制一下,然后放入锅中翻炒,加入蒜末、姜末、青红椒等调料,炒熟即可。 3.红烧虾:将虾洗净,去掉虾线,用油煎一下,加入葱姜蒜末、酱油、糖、料酒、清水等调料,烧开后转小火炖煮一会儿即可。 4.虾汤:将虾洗净,去掉虾线,放入锅中加水煮,加入姜片、葱段、料酒等调料...
用户评论
aliveday