内容简介:基础版烫辣椒油 材料: 红辣椒干 50 克 花椒 10 克 生姜 20 克 大蒜 20 克 食用油 150 克 步骤: 将红辣椒干、花椒、生姜、大蒜分别切成细末备用。 将食用油倒入锅中,加热至 80℃ 左右,关火待油温降至 60℃ 左右。 将切好的辣椒、花椒、生姜、大蒜末倒入油中,搅拌均匀。 待油温降至室温,将油和辣椒混合物倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。 升级版烫辣椒油 材料: 红辣椒干 50...
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aliveday