内容简介：素菜的做法大全： 1. 青椒土豆丝：将青椒和土豆切丝，热锅凉油爆香蒜末和姜末，加入青椒和土豆丝翻炒，加入盐和鸡精调味即可。 2. 蒜蓉西兰花：将西兰花焯水备用，热锅凉油爆香蒜末，加入西兰花翻炒，加入盐和鸡精调味即可。 3. 番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋打散备用，热锅凉油爆香葱姜蒜末，加入番茄翻炒，加入鸡蛋翻炒，加入盐和鸡精调味即可。 4. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐切块备用，热锅凉油爆香葱姜蒜末...

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