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湘菜厨房调料大全清单
内容简介:湘菜厨房调料大全清单: 1. 豆瓣酱:是湘菜中必不可少的调味品,用于炒菜、烧肉、烧鸡等菜肴。 2. 辣椒粉:湘菜以辣为主,辣椒粉是制作湘菜的重要调料之一。 3. 花椒粉:湘菜中也常用花椒粉来提味。 4. 生抽:湘菜中也会用到生抽来调味。 5. 料酒:湘菜中烧菜时也会用到料酒。 6. 醋:湘菜中也会用到醋来调味。 7. 姜蒜末:湘菜中炒菜时常用姜蒜末来提味。 8. 酱油:湘菜中也会用到酱油来调味。...
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