内容简介:韩式香辣蟹的做法 材料: 大闸蟹2只 葱姜蒜适量 辣椒粉适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 淀粉适量 香菜适量 步骤: 将大闸蟹洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入适量的辣椒粉和豆瓣酱炒香。 加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,煮开后放入大闸蟹煮熟。 将煮好的大闸蟹捞出,放入适量的淀粉中裹匀。 再次放入锅中翻炒均匀...
用户评论
aliveday