评论：各种挂糊调制大全
内容简介：什么是挂糊调制？ 挂糊调制是一种将调味料和淀粉悬浮在水中，形成糊状物质的方法。这种方法常用于烹饪中，可以使菜肴更加浓稠、口感更好。 常见的挂糊调制方法有哪些？ 常见的挂糊调制方法包括：生粉挂糊、蛋清挂糊、淀粉挂糊、面粉挂糊等。 生粉挂糊的制作方法： 将适量的生粉加入适量的水中，搅拌均匀即可。 蛋清挂糊的制作方法： 将蛋清打散，加入适量的水中，搅拌均匀即可。 淀粉挂糊的制作方法：...
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