内容简介:草鱼的100种做法大全 草鱼是一种营养丰富的淡水鱼类,肉质鲜美,适合多种烹饪方式。以下是草鱼的100种做法大全: 1. 清蒸草鱼:将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后放入蒸锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,蒸10分钟即可。 2. 红烧草鱼:将草鱼切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、水等调料,烧开后转小火炖煮30分钟即可。 3. 煎草鱼:将草鱼切成片状,用盐...
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